Comment déguster un bon café?
Par Carole le samedi 13 septembre 2008, 14:26 - La Cuisine - Lien permanent
Me voici devant vous, inaugurant ce blog par le premier post (post-introduction).
Et pour ce premier post, quoi de plus logique que de vous délivrer en direct live la recette du bon café? Bon, d'accord, ce n'est pas à proprement parler une recette, parce qu'on ne fait pas grand chose... Mais quand même! Vous aurez remarqué (oupas) que dans la bannière, le "N" ornant le titre n'est pas n'importe quel "N"... c'est celui de George, notre grand ami, amateur de café kékrobon. Et en attendant que notre grand ami vienne un jour déguster un tit kawa à la maison, nous, on s'entraine à le déguster comme lui (en crânant en faisant what else autour de notre café, oui oui).
Bon, fini le suspens, voici donc les éléments qu'il vous faut pour boire un bon café 
Tout d'abord, il vous la machine... Vous pourrez voir qu'ici, il s'agit d'un Cube Nespresso.
Ensuite, il vous faut les accessoires qui vont avec, les tasses, les coupettes et pis les dosettes.
Et pour vous montrer comment faire, voici le cobaye.
Tout d'abord, appuyez sur le bitougnou servant à allumer la machine (comme vous pouvez le voir sur la photo représentant notre cobaye consentant). Le café avec un délicat arôme amer/acide/fort/pas fort va bientôt assaillir vos narines palpitantes et vos papilles naritantes, qui n'attendent plus que de le boire.
(voyez comment c'est beau... :p )
Un café Nespresso, ca ne se déguste pas n'importe comment! C'est pour cela que nous vous présentons, en trois volets, l'art et la manière de boire un bon café (et pas de boire un ricard, ça, y'en a qui le montrent déjà assez bien).
(les narines en action)
(les papilles en dégustation)
(les pupilles en vision)
Sensation garantie, nous les experts, on vous le dit...
Au moins, on ne se bat pas sur les cafés, lui c'est l'Arpeggio et le Livanto (comme George, espèce de crâneur :p), et moi, c'est le Roma et le Cosi... Amer pour lui, Acide pour moi. Mais bon, assez parlé, il serait peut être temps justement d'aller en prendre un.
Et vous, les amateurs de café, avez vous déjà déguster un de ceux là? Si oui, en avez vous un de préféré?
Commentaires
Moi pas aimer café. Moi aimer thé.
Mais dites- moi: ce café est-il si bon que ça??
Quand je vois le prix de cette cafetière high tech, ça me fait frémir... J'ai goûté les café Senseo et Tassimo (on me l'a offerte pour faire du thé et du chocolat. Au bout de 3 mois elle fuyait de partout, faisait un bruit de tracteur. A présent elle gît dans un coin de mon garage. RIP).
Sur les 2, le Senseo était meilleur. Et vous, vous avez déjà goûté les autres cafés? Est-ce que George fait vraiment un si bon café?
Alors, j'ai gouté les deux, voir meme trois (j'avais une cafetière qui a décédé devant une amie venant justement boire... un café!)
Pour la senseo (que mon amie m'a offerte, du coup, fallait entendre aussi le cri de souffrance et d'agonie suivi par le dernier souffle de vie de mon ancienne cafetiere... elle a eu pitié ^^ et s'est aussi bien marré), j'aime beaucoup son café. D'ailleurs (je sais, on va faire capitaliste comme ca mais bon :p), la senseo elle sera dans le bureau, pour quand on fera les geek face à face avec nos deux pc :), avec du cappuccino, etc. J'aime bien. La différence, avec le café de George, c'est qu'il est comment dire... plus goutu. Tu sens réellement l'amertume ou l'acide, des petits gouts de noisettes par derriere celui ci, un petit gout qui fait la différence par là. En gros, c'est plus fort en gout. En fait, finalement, pour faire la part des deux, je dirais que la senseo est très bien pour faire du café, et la Nespresso est tres bien pour faire... un expresso. Grande différence que voilà! Si de suite, tu rentres dans la catégorie Lungo de Nespresso, tu arrives à un café comme avec la Senseo... Et là, je prefere la senseo pour ca, ou il existe une plus grande variété.
Donc, pour un café long, une senseo fait très bien l'affaire, et pour un expresso, là, sans hésitation, George l'emporte!
(PS: sinon, j'arrive po à commenter sur ton blog, faut être avec uniquement un compte unblog.fr? bref, si j'y arrive toujours pas, je vais en creer un, nion mais! ^^)
Bises à toua!
Coucou ! Les namoureux !!!
Purée de pois cassés quel talent.
doux et moelleux... (euh non, non ce n'est pas une pub subliminale pour du papier toilette hihi) Sans rire, j’adore les liens proposés, les photos du Monsieur dégustant un bon café ! Et bien évidemment le plaisir de lire les fabuleuses aventures de la Puyette et de son chériiiii ! J'ai un faible pour cet article ! lol la manière dont tu décris tout ça… avec finesse et subtilité... Hmmmm, je sens le café me titiller les narines. Je suis d'ailleurs très heureuse de savoir que grâce à Nous, (attention c'est le Nous de majesté lol enfin je parle de Magou & moi mdr ) tu as pu faire party de notre équipe « Senséo » et de ce fait, te donner la fabuleuse opportunité de découvrir le monde merveilleux de... toujours et encore ! « Senséo ».
Je trouve que votre blog est frais et tonifiant
Car Magou et moi en font party ! Eh oui hin, si nous faisions un peu d’Histoire… si nous devions remonter à la source, il est bon de savoir (et ce sans prétentions) ... que j'eusse eu ... été lol (euh ça.. c’est pas très français nion) la pionière en matière de « Senséo »… qui reste, c'est vrai, une cafetière tendre à mon coeur !
Perso, ça fait presque 2 ans que je suis en possession de cette dernière et je découvre de nouveaux goûts... très... euh... goutu (c) Puyette ! lol (non, je n'ai pas d'actions chez « Senséo », je suis juste fan) ^^ je ne crache pas sur la Nespresso... rien n'a redire lol mais on revient toujours à ses premiers amours.
Bref, les namiss je n’ai qu’une chose à dire ! pendant que Grand-Mère sait faire un bon café, lol les chérichoux savent boirent du café (of course) mais en même temps créer un blog du tonnerre de zeus, ce blog c’est vraiment de l’Or ! …
Encore bravo pour ce merveilleux bloguinouX ! attachant et très mimi... enc0re ! enc0re. Je ne me lasse pas de lire vos aventures... tout en buvant... un bon café ! (of... course)
Big Kiss
Cillia
Faut pas dire tant de gentilles choses, je vais finir par rougir! (et yen a marre de tout le temps rougir :p) et oui, grands remerciements à toi et Magou pour ce magnifique cadeau, franchement, j'en suis encore tout perturlurée ^^
Les deux cafés sont bons, et j'espere un jour te faire gouter celui-ci! hihi
Coucou pupuyette!! Nécontent!!! HIHI!!
Pas mal du tout ton blog! Ben dis donc y'en à lire !
On voit que tu mets du coeur à l'ouvrage et ça fait plaisir (sympathique la cafetiére et le modèle aussi , c'est vendu avec ? Non , je plaisante ! Je préfére mon Laurent car c'est le plus beau et c'est le meilleur et il est à moi YOUPY!!)
Plus sérieusement je trouve que votre "petit nuage" est trés intéressant et apporte un peu de douceur dans ce monde de brut!
J'en ressors la tête dans les étoiles avec un arrière goût de café (senséo avec la créme à Georges) onctueux à souhait...
Ps:
Aprés une lecture attentive du sujet,une question me taraude et turlupipine mon moi profond...tu as donc deux cafetières??? Celle de ton "amie" (Voir 15 septembre 2008 à 22h02) + celle de Cylia et Magou ??? (Voir 28 septembre 2008 à 20h29) Mais qui est donc cette amie mystére...?? (je pose de ces questions lol! Mais bon que veux-tu je suis là où on ne m'attends pas!)
Allez gros bisous a toi et bonne continuation !! (mouche*)
cest economique et ecologique